会议主题：第五届河南省农产品加工与贮藏工程学会学术年会

会议地点：河南省洛阳市地矿假日酒店（洛阳市洛龙区开元大道与长兴街交叉口）

会议时间：2018年10.12-10.14

拟参加人员：受邀校外专家、部分校领导、食品与药品学院领导、部分教师

主办单位： 河南省农产品加工与贮藏工程学会、河南科技大学食品与生物工程学院、洛阳师范学院食品与药品学院

主要内容：

1. 农产品加工与贮藏研究的新理论、新技术

2. 农产品精深加工新技术、新装备

3. 农产品/食品安全评价与品质检测新技术、新方法

4. 特色及区域性农产资源开发与利用

5. 生物技术在农产品加工与贮藏中的应用

6. 农产品/食品企业科技创新

7. 主食工业化与传统食品现代化

8. 农产品加工与区块链技术

食品与药品学院

2018.10.10